A Table ! Miam Miam
Avant...Après !
Le principe : un feu sous la table, une gamelle par-dessus, des légumes et de la viande (en l’occurrence, ici un poulpe entier, des morceaux de poulet et du chou) crus jetés dedans...et on remue,
on remue, on remue...Et à la baguette ! Bon appétit !
Et bien sûr le tout accompagné de chou mariné au piment, de salade de chou cru, de sorte de radis non identifiés macérés dans une sauce piquante (le Kimchi ), d'une soupe d'algues...
En bas : même principe de feu au milieu de la table, mais là on grille notre viande sur une grille...Que l'on mange avec des oignons et une sauce, des graines de soja germés, de la salade, du fameux chou...(dont je ne rappelle plus le nom...), et du Kimchi.
